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코바유시주조 호오비덴 유자사케 : 일본사케, 유자사케 추천

aa아아 2025. 3. 6. 10:30

 

 

 

코바유시주조 호오비덴 유자사케

 

 

코바유시주조 호오비덴 유자사케

 

호오비덴 유자 사케는 일본 도치기현의 코바야시 주조가 생산하는 고급 리큐르로, 신선한 유자 과육을 사용하여 유자의 풍미를 극대화한 제품입니다. 이 사케는 열처리를 하지 않은 생주 방식으로 제작되어 신선함과 풍부한 맛을 자랑합니다.

 

브랜드: 호오비덴 (鳳凰美田)

제조사: 코바야시 주조 (小林酒造)

분류: 리큐르 (사케와 유자 블렌딩)

용량: 720ml

알코올 도수: 13~14%

원재료: 도치기현산 고급 유자, 니혼슈, 설탕

특징: 보존료와 착색료를 사용하지 않음

 

특징

 

고급 원료: 일본 도치기현에서 재배된 최고급 유자를 사용하며, 과육을 제거하지 않아 진한 유자 맛을 제공합니다.

신선도 유지: 가열 처리 없이 생주 방식으로 제작되어 신선한 맛을 유지하며, 냉장 보관이 필수적입니다.

무첨가물: 보존료나 착색료를 사용하지 않아 자연 그대로의 풍미를 느낄 수 있습니다.

 

맛과 향

 

향: 신선한 시트러스 향과 감귤류의 싱그러운 향이 돋보임.

맛: 새콤달콤하면서도 부드러운 유자 맛이 특징이며, 깔끔한 여운을 남깁니다.

여운: 산뜻하고 가벼운 마무리로, 유자의 상쾌함이 오래 지속됩니다.

 

추천하는 마시는 법과 음식

 

온도:

차갑게 (10~15℃): 유자의 상쾌한 향과 맛을 극대화.

하이볼 스타일: 탄산수를 섞어 가볍게 즐길 수 있음.

 

잔 선택:

와인 글라스 또는 일반 사케 잔으로 음용 가능.

 

음용 방식:

얼음을 넣어 시원하게 마시거나 토닉워터와 섞어 하이볼로 즐기면 더욱 좋습니다.

 

어울리는 음식

 

생선 요리: 스시, 사시미, 굴 등.

튀김류: 템푸라, 가라아게.

가벼운 디저트: 레몬 타르트, 치즈 케이크.

여름철 요리: 샐러드 및 냉채.

 

보관법

개봉 전:

냉장 보관 필수 (0~10℃).

 

개봉 후:

최대 3개월 이내에 음용 권장.

 

추천 대상

과일 리큐르 애호가: 신선하고 달콤한 과일 맛을 선호하는 사람.

니혼슈 입문자 및 여성 소비자: 부드럽고 부담 없는 맛으로 쉽게 즐길 수 있음.

선물용: 고급스러운 품질과 독특한 맛으로 특별한 날 선물로 적합.

 

호오비덴 유자 사케는 자연 그대로의 유자 풍미와 고품질 니혼슈의 조화를 통해 독특하고 상쾌한 음주 경험을 제공합니다.

구매처

일본직구사이트나 드럭스토어 돈키호테에서 구입가능.

 

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