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츠카사보탄 야마유즈 시보리(유자사케) 츠카사보탄 야마유즈 시보리(유자사케)는 일본 고치현의 400년 전통 양조장 츠카사보탄에서 만드는 프리미엄 유자 사케입니다. 무농약 유자의 신선한 생과즙을 준마이 사케에 직접 짜 넣어, 인공 첨가물(향료, 착색료, 산미료, 보존료 등)을 일절 사용하지 않고 자연 그대로의 상쾌한 향과 맛을 살린 것이 특징입니다. 일본 국내외 시음회에서 높은 평가를 받고 있으며, 유자 사케 입문자부터 애호가까지 모두에게 사랑받고 있습니다 특징 원재료: 무농약 유자 생과즙, 준마이 사케도수: 8%용량: 500ml, 720ml지역: 일본 고치현첨가물: 무첨가(향료, 착색료, 산미료, 보존료 일절 사용 안 함)양조장: 츠카사보탄(400년 전통) 맛과 향 향: 신선하고 상쾌한 유자 향, 상큼함이..

라쿠엔 유즈슈 (유자사케) 라쿠엔 유즈슈 (유자사케)는 일본 아이치현에서 생산되는 유자 사케로, 유마지촌의 유자를 100% 사용하여 만든 제품입니다. 이 사케는 알코올 도수 8.5%로, 상큼한 유자 향과 달콤한 맛이 특징입니다. 라쿠엔 유즈슈는 팩사케로, 뚜껑을 열면 유자의 향이 강하게 느껴집니다. 특징 유자 풍미: 일본 최고의 유자 생산지에서 100% 유자를 사용하여 깊은 유자 맛을 제공합니다.상큼한 맛: 새콤달콤한 맛이 강하며, 묵직하지 않아 청량합니다.부드러운 여운: 부드럽고 깔끔한 목넘김을 자랑합니다.맛과 향 향: 향긋한 유자 향이 특징입니다.맛: 달콤한, 시트러스, 산뜻한 맛이 느껴집니다.여운: 가벼운, 상쾌한, 부드러운 여운을 남깁니다. 추천하는 마시는 법과 음식 하이볼: 라쿠엔 유즈슈와 탄..

초야 시코쿠산 유자 사케  초야 시코쿠산 유자 사케  초야 시코쿠산 유자 사케는 일본 초야梅酒株式会社에서 생산하는 유자 주입니다. 이 제품은 시코쿠 지역에서 재배된 유자를 사용하여 만든 본격적인 유자 주로, 유자의 신선한 향과 과일의 풍미를 잘 살려냅니다. 특징 원료: 시코쿠산 유자 100% 사용, 인공 첨가물 없이 생산.도수: 14.7%.제조 방법: 유자 전체를 껍질과 함께 짜내고, 저온 살균하지 않은 상태로 급속 냉동하여 신선함을 유지.맛과 향 맛: 새콤달콤한 유자 맛과 상큼한 시트러스 향이 특징입니다. 목넘김이 부드럽고, 알코올 맛이 거의 느껴지지 않습니다.향: 달콤한 유자 향과 오렌지, 레몬 같은 과일 향이 풍부합니다 추천하는 마시는 법과 음식 온더락: 얼음을 넣어 상큼하게 즐기기 좋습니다.하이볼..

코바유시주조 호오비덴 유자사케  코바유시주조 호오비덴 유자사케  호오비덴 유자 사케는 일본 도치기현의 코바야시 주조가 생산하는 고급 리큐르로, 신선한 유자 과육을 사용하여 유자의 풍미를 극대화한 제품입니다. 이 사케는 열처리를 하지 않은 생주 방식으로 제작되어 신선함과 풍부한 맛을 자랑합니다.  브랜드: 호오비덴 (鳳凰美田)제조사: 코바야시 주조 (小林酒造)분류: 리큐르 (사케와 유자 블렌딩)용량: 720ml알코올 도수: 13~14%원재료: 도치기현산 고급 유자, 니혼슈, 설탕특징: 보존료와 착색료를 사용하지 않음 특징 고급 원료: 일본 도치기현에서 재배된 최고급 유자를 사용하며, 과육을 제거하지 않아 진한 유자 맛을 제공합니다.신선도 유지: 가열 처리 없이 생주 방식으로 제작되어 신선한 맛을 유지하며,..

아사히주조 쿠보타 유자사케  아사히주조 쿠보타 유자사케  아사히주조의 쿠보타 유자사케는 일본 니가타현의 명문 사케 브랜드인 쿠보타에서 출시한 특별한 유자 리큐르입니다. 이 사케는 아사히주조의 "센쥬 준마이 긴죠"를 베이스로 사용하며, 고치현산 유자를 활용해 상쾌한 감귤 향과 부드러운 단맛을 특징으로 합니다. 특징 재료: 고치현산 유자와 쿠보타의 센쥬 준마이 긴죠 사케를 베이스로 사용.제조 방식: 유자 주스를 압착할 때 쓴맛과 떫은맛을 최소화하기 위해 압력을 조절하여 섬세하게 처리.알코올 도수: 약 8~12%로 일반 사케보다 낮아 가볍게 즐기기 좋음.풍미: 유자의 상큼함과 약간의 쌉쌀한 껍질 맛이 부드럽고 균형 잡힌 단맛과 조화를 이룸. 맛과 향향: 신선한 유자의 상큼하고 달콤한 향.맛: 적당한 단맛과 산..

츠루우메 유자 사케   츠루우메 유자 사케  는 일본 와카야마현의 평화주조(Heiwa Shuzo)에서 생산하는 고품질 유자 사케로, 신선한 유자의 풍미와 부드러운 사케의 조화를 자랑하는 제품입니다. 이 사케는 유자 주스와 사케를 1:1 비율로 혼합해 높은 유자 함량을 특징으로 하며, 자연스럽고 상쾌한 맛을 제공합니다. 제품 소개 제조사: 평화주조(Heiwa Shuzo), 와카야마현알코올 도수: 약 7%주요 성분: 와카야마산 유자, 순미 사케(Junmai Sake), 과당액 설탕특징: 과즙 함량 50% 이상의 고급 유자를 사용하며, 냉장 숙성 과정을 통해 부드럽고 섬세한 맛을 완성. 특징 높은 유자 함량: 과즙이 50% 이상 포함되어 있어 풍부한 유자 향과 맛을 느낄 수 있습니다.균형 잡힌 맛: 유자의 상..