사케구매 2

우미유즈 사케 : 소금 유자 사케, 일본 사케 추천

우미유즈 사케 우미유즈 사케는 일본산 유자 리큐르로, 신선한 유자 과즙이 30% 이상 함유되어 진한 유자 향과 맛을 자랑합니다. 이 제품의 가장 큰 특징은 일본 오시마섬의 깨끗한 바닷물로 만든 천연 소금이 첨가되어 있다는 점입니다. 이로 인해 일반 유자 사케와는 차별화된 감칠맛과 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다 특징 유자 과즙 30% 이상 함유: 진한 유자 향과 상큼함이 특징천연 소금 첨가: 바닷물에서 얻은 소금이 단맛을 극대화하고 감칠맛을 더함저도수(7%): 부담 없이 가볍게 즐길 수 있음리큐르 타입: 사케와 리큐르의 중간 성격맛과 향향: 상큼하고 향기로운 유자 향이 강하게 느껴짐.맛: 산뜻하고 시트러스한 유자 맛에 감칠맛과 짭짤함이 어우러짐. 단맛과 짠맛이 조화된 ‘단짠단짠’의 매력.여운: 균형 잡히고..

일본 2025.04.15

샤라쿠 준마이긴죠 : 일본 사케 추천

샤라쿠 준마이긴죠  샤라쿠 준마이긴죠   샤라쿠 준마이긴죠는 일본 후쿠시마현의 미야이즈미 메이조(宮泉銘醸) 양조장에서 생산되는 고급 사케입니다. 특징 정미보합: 쌀을 50%까지 깎아내어 제조되며, 이는 준마이긴조 사케의 기준에 부합합니다.알코올 도수: 16도.향과 맛: 맑고 화사한 과실미와 농후한 주질감을 자랑하며, 특히 바나나 우유와 같은 부드럽고 화사한 과실미가 특징입니다. 또한, 온화한 긴조향이 일품이며, 방금 짠 것 같은 신선함이 좋습니다.제조 과정: 술을 짠 후에 바로 병에 담아 영하의 온도에서 저장하여 신선함을 유지합니다.  맛과 향 맛: 부드럽고 균형 잡힌 단맛이 특징으로, 꿀과 같은 감미로움과 미네랄리티가 조화를 이룹니다. 복잡한 구조 속에서 갈색 설탕, 자두, 견과류 같은 풍미도 느껴집니..

일본 2025.03.18