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일본 사케 추천 : 히가시주조 나나쿠보 고구마소주

aa아아 2025. 3. 10. 15:00

 

히가시주조 나나쿠보

 

 

히가시주조 나나쿠보

 

히가시주조 나나쿠보일본 카고시마현에서 생산되는 고급 고구마소주로, 전설적인 양조가 마에무라 사다오 씨가 개발한 제품입니다. 이 소주는 카고시마현산 황금천貫 고구마와 국내 쌀누룩을 사용하여, 전통적인 고구마소주와는 다른 부드럽고 깔끔한 맛을 제공합니다.

 

브랜드: 나나쿠보 (七窪)

제조사: 히가시주조 (東酒造, 카고시마현)

분류: 고구마소주 (芋焼酎)

원재료: 황금천貫 고구마, 쌀누룩

증류 방식: 감압 증류

알코올 도수: 25%

용량: 720ml, 1800ml

 

특징

고급 원료 사용: 카고시마현산 황금천貫 고구마와 국내 쌀누룩을 사용하여 깊고 부드러운 맛을 구현합니다.

부드러운 맛: 전통적인 고구마소주와 달리 강한 고구마 향이 아닌 부드럽고 깔끔한 맛을 제공합니다.

숙성: 3년 이상 숙성되어 매끈한 알콜감과 고구마의 감칠맛이 조화를 이룹니다.

음용 편의성: 식사와 함께 즐기기에 적합하며, 음식과 잘 어울립니다.

 

 

맛과 향

 

향: 경쾌하고 화사한 향이 특징이며, 고구마의 강한 냄새가 아닌 부드러운 아로마를 제공합니다.

맛: 부드럽고 깔끔한 맛으로, 고구마의 감칠맛과 설탕스러운 단맛이 조화를 이룹니다.

여운: 깔끔하고 상쾌한 마무리로, 식후에도 부담스럽지 않습니다.

 

추천하는 마시는 법과 음식

 

 

온도:

상온: 부드러운 맛과 향을 즐길 수 있음.

록(얼음): 깔끔하고 상쾌한 맛을 극대화.

미즈와리(물과 섞기): 부드럽고 화사한 맛을 더해줌.

 

잔 선택:

일반 소주 잔 또는 록 글라스 사용.

 

스시, 사시미

템푸라, 유부 초밥

구운 고기 요리

샐러드

 

보관법

개봉 전:

직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관.

 

개봉 후:

밀폐하여 냉장 보관하며, 빠르게 소비하는 것이 좋습니다.

추천 대상

고구마소주 애호가: 부드럽고 깔끔한 맛을 선호하는 사람.

일본 요리와 함께 즐기기: 식사와 함께 마시기 좋은 소주.

선물용: 고급스러운 패키지와 품질로 특별한 날 선물에 적합.

 

히가시주조의 나나쿠보 고구마소주는 부드럽고 깔끔한 맛으로, 식사와 함께 즐기기에 이상적인 고급 소주입니다.

구매처

일본직구사이트나 드럭스토어 돈키호테에서 구입가능.

 

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