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우메노야도 아라고시 감귤주 : 감귤주 추천, 일본사케추천

우메노야도 아라고시 감귤주  우메노야도 아라고시 감귤주 우메노야도 아라고시 감귤주는 일본 나라현의 유명 주조사인 우메노야도(梅乃宿)에서 생산하는 고품질 과실 리큐어입니다. 신선한 온슈 감귤의 과육을 듬뿍 담아내어 상큼한 맛과 독특한 식감을 자랑하는 디저트 감각의 술입니다.  특징 원재료: 온슈 감귤을 사용하며, 720ml 병당 약 13개의 감귤이 들어갑니다.알코올 도수: 7%로, 가볍고 부담 없이 즐길 수 있는 낮은 도수.제조 방식: 감귤 껍질과 씨를 제거하고 과육을 으깨지 않도록 정성스럽게 블렌딩하여 신선함과 자연스러운 맛을 유지합니다.식감: 톡톡 터지는 감귤 과육이 입안에서 생동감을 줍니다.. 맛과 향맛: 달콤하면서도 상큼한 귤 본연의 맛이 진하게 느껴집니다. 과일 특유의 신선함과 자연스러운 단맛이 ..

일본 2025.02.27

핫카이산 준마이 다이긴죠 : 일본 사케 추천, 핫카이산 사케, 준마이 다이긴죠

핫카이산 준마이 다이긴죠  핫카이산 준마이 다이긴죠 핫카이산 준마이 다이긴죠는 일본 니가타현의 대표적인 사케로, 깔끔하고 정제된 맛과 우아한 단맛으로 유명합니다. 이 사케는 고급스러운 풍미와 함께 다양한 음식과 잘 어울리며, 핫카이산 양조장의 전통적인 양조 기술을 바탕으로 만들어졌습니다.  특징 원재료: 야마다니시키, 미야마니시키, 고햐쿠망고쿠 쌀을 사용하며, 쌀은 45%까지 정미됩니다.양조 방식: 수작업으로 만든 코지(누룩)와 핫카이산의 녹은 눈물로부터 얻은 깨끗한 샘물을 사용합니다.알코올 도수: 약 15.5%로 적당히 가벼운 도수.니가타 스타일: 니가타 지역 특유의 깨끗하고 깔끔한 맛을 보여주는 사케입니다. 맛과 향맛: 깔끔하고 부드러운 쌀 맛과 함께 약간의 건조함을 느낄 수 있습니다. 첫 모금은 순..

일본 2025.02.27