츠루우메 감귤사케
츠루우메 감귤 사케 는
츠루우메 감귤사케는 일본 와카야마현의 유명 주조사인 헤이와주조(Heiwa Shuzo)에서 생산하는 과일 리큐르로, 여름 귤과 아마나쓰, 밀감 등 다양한 감귤류를 사용해 만든 제품입니다. 이 사케는 감귤류의 상큼함과 단맛, 청주의 부드러운 감칠맛이 조화를 이루며, 알코올 도수는 7%로 비교적 낮아 부담 없이 즐길 수 있는 것이 특징입니다
특징
원재료: 와카야마산 여름 귤, 아마나쓰, 밀감, 일본주, 과당.
도수: 7%.
맛: 감귤류의 새콤달콤한 맛과 껍질에서 오는 은은한 쓴맛이 조화를 이루며, 부드럽고 풍부한 과일 맛을 제공합니다
제조 방식: 감귤류를 껍질째 짜낸 과즙을 일본주와 블렌딩하여 만듭니다.
맛과 향
달콤함과 새콤함: 감귤류 과일의 자연스러운 단맛과 상큼한 신맛이 조화를 이루며, 입안에서 풍부한 과일 맛을 느낄 수 있습니다.
쓴맛의 균형: 감귤 껍질을 함께 사용하여 은은한 쓴맛이 더해져 단맛과 신맛의 균형을 잡아줍니다.
드라이한 피니시: 다른 감귤 리큐르에 비해 약간 드라이한 맛이 특징이며, 남성 애주가들에게도 인기가 많습니다.
감귤류 특유의 향미: 여름 귤과 레몬 등에서 오는 새콤달콤한 향이 강하게 느껴지며, 신선하고 상쾌한 느낌을 줍니다.
진한 과일 향: 츠루우메 특유의 진하고 깊은 향미가 더해져 감귤류의 풍부함을 더욱 강조합니다.
추천하는 마시는 법과 음식
스트레이트: 감귤류의 진한 맛을 그대로 느낄 수 있습니다.
온더락: 얼음을 넣어 시원하고 상쾌하게 즐길 수 있습니다.
탄산와리(하이볼): 토닉워터나 탄산수를 섞어 가볍게 마시기 좋습니다.
디저트, 담백한 빵, 치즈와 같은 음식과 잘 어울립니다.
또한 이탈리안 요리(피자, 파스타)와도 궁합이 좋습니다.
보관법
서늘한 곳에 보관하며, 개봉 후에는 냉장 보관이 필요합니다.
여름철에는 온도 변화로 인해 판매가 제한될 수 있으므로 주의가 필요합니다
추천 대상
유자와 과일 향을 좋아하는 사람: 신선하고 상큼한 시트러스 풍미를 즐길 수 있습니다.
가벼운 술을 선호하는 사람: 알코올 도수가 낮아 부담 없이 마실 수 있습니다.
칵테일 애호가: 칵테일 재료로 활용해 색다른 음료를 만들기에 적합합니다.
사케 초보자: 단맛과 과일 향이 강해 사케에 익숙하지 않은 사람도 쉽게 즐길 수 있습니다.
츠루우메 유자 사케는 더운 여름날이나 디저트와 함께 마시기에 이상적이며, 특별한 날 선물용으로도 훌륭한 선택입니다. 신선한 유자의 풍미와 부드러운 사케의 조화를 경험하고 싶다면 꼭 시도해보세요!
구매처
일본직구사이트나 드럭스토어 돈키호테에서 구입가능.
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