닷사이 23 준마이 다이긴죠 닷사이 23 준마이 다이긴죠 닷사이 23 준마이 다이긴죠는 일본 야마구치현에 위치한 아사히 주조(Asahi Shuzo)에서 생산하는 최고급 사케로, 세계적으로 유명한 사이(Dassai) 브랜드의 대표 제품입니다. 특징 쌀의 정미율: 다사이 23이라는 이름은 쌀의 정미율을 나타냅니다. 사용된 야마다니시키(Yamada Nishiki) 쌀은 23%까지 깎여, 쌀의 가장 순수하고 귀한 부분만 남습니다. 이는 사케의 부드럽고 섬세한 맛을 가능하게 합니다.알코올 도수: 16%로, 준마이 다이긴죠 사케 특유의 깔끔하고 균형 잡힌 맛을 제공합니다.향과 맛: 멜론, 복숭아, 배와 같은 과일 향과 함께 꿀과 같은 단맛이 특징입니다. 또한, 미네랄리티와 적당한 산미가 조화를 이루며, 부드..
